Informations complémentaires sur le magnésium : un anti stress-naturel
Le magnésium est essentiel à de nombreuses fonctions de l'organisme. Mais il est surtout connu pour préserver l'équilibre nerveux et musculaire. Pour éviter la fatigue et le stress, mieux vaut ne pas manquer de magnésium.
Un minéral multifonctions :
Le
magnésium est présent dans presque toutes les cellules de
l'organisme, où il participe entre autres à plus de 300 réactions
enzymatiques. Au total, le corps contient environ 25 g de ce
minéral : 60 % est stocké dans les os, dont il aide à maintenir la
structure. Un quart est utilisé par les muscles, où il contribue à la
décontraction musculaire. Le reste se répartit à la fois dans le
cerveau et dans des organes-clés comme le coeur, le foie ou les
reins : le magnésium sert à la transmission de l'influx nerveux, à
la fabrication de protéines et à la régulation du rythme cardiaque.
Autre vertu importante : il a un effet régulateur sur le transit
intestinal… d'où son indication auprès des nourrissons souffrant de
constipation passagère.
Quels sont vos besoins ?
Les
besoins en magnésium varient en fonction de l'âge et du sexe. Ils
augmentent particulièrement chez les femmes enceintes, les femmes
allaitantes et chez les personnes âgées. En cas d'activité physique
intense, les besoins sont aussi plus élevés car la sueur entraîne
une élimination importante de magnésium.
Apports conseillés en magnésium (en milligrammes) |
|
Enfants de 1 à 3 ans |
80 |
Enfants de 4 à 6 ans |
130 |
Enfants de 6 à 9 ans |
200 |
Enfants de 10 à 12 ans |
280 |
Adolescents de 13 à 16 ans |
410 |
Adolescentes de 13 à 16 ans |
370 |
Adolescents de 16 à 19 ans |
410 |
Adolescentes de 16-19 ans |
370 |
Hommes adultes |
420 |
Femmes adultes |
360 |
Femmes enceintes
(3 e trimestre) |
400 |
Femmes allaitantes |
390 |
Hommes de plus de 65 ans |
420 |
Femmes de plus de 55 ans |
360 |
Personne de plus de 75 ans |
400 |
Source :
Apports nutritionnels conseillés pour la population Française, Agence
Française de Sécurité Sanitaire des Aliments, 3 e édition, Ed. Tec
& Doc.
Gare aux carences !
Mais les Français n'en consomment pas assez: près d'une femme sur 4 et un homme sur 6 manquent de magnésium !
Certaines situations exposent particulièrement à cette carence : le
suivi d'un régime restrictif plusieurs fois par an, l'exclusion des
féculents, du pain, du chocolat et des fruits secs par peur de grossir
ou une alimentation déséquilibrée par un excès de produits raffinés et
de plats industriels. L'abus d'alcool et le stress chronique limitent
également la couverture des besoins. Principaux signes de cette
déficience : une fatigue persistante, des sensations de tension et
de stress. Parfois, des symptômes plus importants apparaissent comme
des insomnies, des crampes ou même des palpitations cardiaques.
A
l'inverse, l'apport excessif peut occasionner des troubles du transit
intestinal. Il est possible d'éviter ces désagréments en prenant
certaines précautions. Il existe des produits faiblement dosés et dont
le magnésium est inclus dans une amylose végétale ce qui permet
d'améliorer la tolérance intestinale.
Les bons choix alimentaires
L'organisme
n'a pas de réserves en magnésium, il lui faut donc un apport quotidien
et régulier pour répondre à ses besoins. La plupart des végétaux
contiennent du magnésium, notamment les graines de type amandes,
noisettes et cacao. Les céréales peu raffinées, les légumes et fruits
secs en concentrent aussi des teneurs très élevées. Sans oublier
certaines eaux minérales, qui contiennent plus de 50 mg de
magnésium par litre.
Article sur le Magnésium
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